Detail Katalog

ID: 3591
Cover Tidak Tersedia

Gambar cover belum diupload

Mengelola Usaha Jasa Boga Yang Sukses

Edisi: cet. 2
Pengarang
Ari Fadiati, M.Si, Dr.
Penerbit
Pt. Remaja Rosdakarya,
Tempat Terbit
Bandung :
Tahun Terbit
2013
Bahasa
###
Subjek
Gastronomi
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
184 hlm : ilus ; 28 cm
ISBN
978-979-692-051-8
Nomor Panggil
641 ARI m
Control Number
INLIS000000000004175
BIB ID
0010-0220000048
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
B010333 641 DR. m Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Tersedia
B010334 641 DR. m Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Tersedia
B010335 641 DR. m Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Tersedia
Informasi Katalog
Ditambahkan:
14 Feb 2020
Export