Detail Katalog
ID: 3591Cover Tidak Tersedia
Gambar cover belum diupload
Mengelola Usaha Jasa Boga Yang Sukses
Edisi: cet. 2Pengarang
Ari Fadiati, M.Si, Dr.
Penerbit
Pt. Remaja Rosdakarya,
Tempat Terbit
Bandung :
Tahun Terbit
2013
Bahasa
###
Subjek
Gastronomi
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
184 hlm : ilus ; 28 cm
ISBN
978-979-692-051-8
Nomor Panggil
641 ARI m
Control Number
INLIS000000000004175
BIB ID
0010-0220000048
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
B010333 |
641 DR. m |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum | Tersedia |
B010334 |
641 DR. m |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum | Tersedia |
B010335 |
641 DR. m |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum | Tersedia |
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Pencarian Terkait
Export