Detail Katalog

ID: 5558
Cover Panduan Lengkap Ilmu Butchery : Teknik Pemotongan & Pengolahan Daging / Yanto Budidarma

Panduan Lengkap Ilmu Butchery : Teknik Pemotongan & Pengolahan Daging / Yanto Budidarma

Edisi: Ed. 1
Pengarang
Yanto Budidarma
Penerbit
ANDI,
Tempat Terbit
Yogyakarta :
Tahun Terbit
2019
Bahasa
###
Subjek
Teknologi Pembuatan Makanan Komersial
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
x, 102 hlm. : ilus ; 23 cm
ISBN
978-623-01-0217-2
Nomor Panggil
664.9 YAN p
Control Number
INLIS000000000006201
BIB ID
0010-0922000100
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional
Lihat Cover Original
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
B012957 664.9 YAN p Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Tersedia
B012958 664.9 YAN p Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Tersedia
B012959 664.9 YAN p Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Tersedia
B012960 664.9 YAN p Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Tersedia
Aksi Cepat
Cari Lagi Browse Katalog
Informasi Katalog
Ditambahkan:
09 Sep 2022
Pencarian Terkait
Karya Yanto Budidarma Dari ANDI, Subjek: Teknologi Pembuatan ... Tahun 2019
Export