Detail Katalog

ID: 9177

Cover Tidak Tersedia

Gambar cover belum diupload

The Omnivore's Dilemma / Pollan, Michael

Edisi: Cet. 1.

Pengarang

Pollan, Michael

Penerbit

Bloomsbury,

Tempat Terbit

London :

Tahun Terbit

2007

Subjek

Daging, Pengolahan

Detail Teknis

Deskripsi Fisik

451 hlm. : - ; 20 cm

ISBN

9780747586838

Nomor Panggil

614.4 POL t

Control Number

INLIS000000000009823

BIB ID

0010-0625000080

Catatan

"The Omnivore's Dilemma" oleh Michael Pollan adalah buku yang membahas pilihan makanan orang Amerika dan dampaknya terhadap lingkungan, kesehatan, dan budaya. Buku ini meneliti berbagai sistem makanan, mulai dari pertanian industri hingga pertanian organik dan perburuan, untuk memahami bagaimana makanan kita diproduksi dan diproses. Pollan mengajak pembaca untuk mempertimbangkan asal-usul makanan mereka dan membuat pilihan yang lebih sadar tentang apa yang mereka makan.

Status

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`B023465`	`614.4 POL t`	Dapat dipinjam	Ruang Baca Umum	Tersedia

Aksi Cepat

Cari Lagi Browse Katalog

Informasi Katalog

Ditambahkan:
20 Jun 2025

Pencarian Terkait

Karya Pollan Dari Bloomsbury, Subjek: Daging, Pengolahan... Tahun 2007

Export